La France de l’Ancien Régime.

Il y a des lentes et douces mutations dans le monde agricole. La France est à cette période un pays agricole comme tous les autres pays européens, excepté le Royaume Uni qui est déjà dans le monde industriel.

Paragraphe 1er : Un pays rural.

La France est à cette période, mise à part la Russie, le pays le plus peuplé d’Europe :
Il y avait 20 millions de français en 1750, 27 millions en 1789 et, 29 millions en 1815.
Cela est dû au fait que la France du XVIIIème siècle a été épargnée par les guerres et que c’est une période ou la natalité était élevée et où les enfants avaient une espérance de vie plus élevée que sous les régimes précédents.
Cela a conduit à une augmentation de la main d’oeuvre et donc, la force de travail était plus élevée.
Sous l’Ancien Régime, quatre français sur cinq sont des ruraux, des paysans.
Même à la ville, la campagne est présente.
Des artisans sont également présents dans les campagnes (boulangers, bouchers, maçons, maréchaux-ferrants,…).
Il y a aussi des juges, des notaires, des douaniers, des agents du fisc, des huissiers,…
Il existe aussi des petites industries souvent familiales, on ne parle pas alors d’usines, mais d’ateliers.
On utilise, le lin, le chanvre pour se vêtir.
Les chanvrières sont les endroits où l’on cultive le bois.
(Sous l’ancien régime, le coton est seulement utilisé par les riches.)
On utilise le bois (fabrication de crucifixs, de couverts, d’assiettes, …).
Il y a des moulins, il y a des forgerons, notamment à Montbeliard, il y a des mines, notamment à Ronchamps, il y a des verreries, des tanneurs,…
Les villes grandissent et on verra les premiers lotissements se construire.
Cela est dû notamment à un exode rural. Les regroupements d’habitations de plus de 5000 habitants sont considérés comme étant des villes.
A cette période, les grandes villes sont Marseille (100 000 habitants), Lyon (150 000 habitants) et Paris (550 000 habitants).
Les grandes villes sont généralement celles où il y a des ports (ex : Rouen, Bordeaux,…) et celles où il y a de grands centres industriels (Troyes, Lyon,…).
Il existe aussi des petites capitales administratives (Gray, Dijon, Vesoul,…).
Il y a 20 % d’urbanisation. Ce taux va durer pendant plus d’un siècle. Il va décoller en 1850.

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Paragraphe 2 : Un lent essor industriel.

L’industrie naît de l’investissement.
Lorsque les agriculteurs s’enrichissent, ils dégagent des surplus.
Les paysans sont les premiers consommateurs. Si les récoltes sont bonnes, l’industrie va bien.
Si les récoltes sont mauvaises, l’industrie va mal. Jusqu’en 1775, les paysans s’enrichissent.
En 1775, c’est le repli. L’industrie est le moteur de l’économie.
En tant qu’énergie, on utilise les chevaux, l’eau, le bois pour alimenter le feu, …
En 1705, un farfelu découvre en Angleterre la machine à vapeur.
En 1769, Watt invente la machine à vapeur qui fait marcher le métier à tisser.
Plus tard, on découvrira le charbon, mais pour cela, il faut des mines.
Le marché intérieur de l’Angleterre ne peut pas absorber toute la production.
C’est pour cela que les anglais exportent par le biais de leur marine.
Les frères Perrier inventeront la pompe à vapeur.
Jouffrey Davant a inventé le bateau à vapeur. Les machines, on va les trouver dans les centres industriels.
La 1ère grande industrie, c’est le textile. En 1759, le roi autorise la fabrication du coton, or, l’avantage du coton, c’est qu’il est imprimable.
Ce sont les fameuses Indiennes. Ceci va revitaliser de nombreuses régions (Amiens, Mulhouse,…).
Les régions industrielles sont très liées à la campagne et certaines activités industrielles se réalisent principalement à la campagne.
Par exemple : pour les hauts-fourneaux de la sidérurgie, il faut du bois donc cette activité se réalise à la campagne.
Il faut également du minerai à proximité, …
A cette période, il y a également de grands ateliers qui embauchent plus de 50 personnes.
Par exemple, Dietrich qui fabrique des canons, embauche près de 1500 ouvriers, Le Creuset sera le point de départ en 1830 de l’empire Schneider,…
Le roi va encourager cette politique industrielle et l’encourager.
Une ordonnance de 1723 exige une autorisation pour ouvrir une forge.
En 1734, il faut une autorisation pour ouvrir une mine. Pour créer des usines, il faut des investisseurs, des capitalistes.
Les nobles n’ont pas le droit de travailler, sauf exception. Un noble peut être maître de forge,…
Le roi lui-même place de l’argent dans les manufactures et notamment les manufactures d’armes.
Dietrich sera anoblie, Oberkampf qui est un suisse et qui investit en France, sera aussi anobli.
Pour utiliser les talents, on offre des privilèges fiscaux.
On entre dans le capitalisme. La société s’embourgeoise, les gens s’enrichissent.
Dans la hiérarchie sociale, le noble appauvri passe devant le riche commerçant.
Les riches personnes qui ont fait fortune tentent d’acheter des terres et des titres de noblesse.
Louis XVI a anobli De Dietrich.
Dans la Déclaration des Droits de l’Homme et du Citoyen de 1789, les seules distinctions autorisées sont celles du mérite, du talent et, du travail.